蔓越莓干|蔓越莓饼干这样做，手残党也能当大厨

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蔓越莓饼干，酸酸甜甜简单又好吃酸酸甜甜的蔓越莓饼干谁不爱呢，又酥又脆，奶香味十足，我儿子超级喜欢这个烤箱双层门设计，密封性超好的，电子式控温，温度很稳定～
【蔓越莓干|蔓越莓饼干这样做，手残党也能当大厨】By 胡小小甜
用料

做法步骤

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1、黄油提前从冰箱拿出软化，软化好的黄油加入糖粉拌匀

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2、打发

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3、蛋清分两次加入黄油中打发

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4、打至羽毛状

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5、筛入低筋面粉拌匀

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6、加入切碎的蔓越莓干

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7、拌匀

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8、再用保鲜膜把面团包起来，揉成长条形放到模具里面

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9、放入冰箱冷冻40分钟再拿出来切片，切好片的面团整齐的摆放在烤盘上

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10、放入预热好的烤箱中170度烤18分钟

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11、出炉

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12、好香
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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