肥肠|冬日里来一道肥肠煲，保你一天元气满满

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By shamojinlihua
用料

肥肠 1斤
蒜子约4个
姜片 1块
味达美臻品料酒 1勺
六月鲜红烧酱油 1勺
八角 2个
盐 8克

做法步骤

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1、主要原材料及调味料

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2、肥肠里外洗净切断，入锅，放入适量水，倒入味达美臻品料酒，

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3、大火煮开后加入姜蒜，八角，倒入六月鲜红烧酱油，

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4、转小火焖煮45分钟

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5、加入盐。收汁

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6、加入青红椒片，断生后出锅

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7、可以开吃啦！
小贴士【肥肠|冬日里来一道肥肠煲，保你一天元气满满】肥肠内部一定要清理清洗干净，否则容易有异味
肥肠的营养功效猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。
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