山药乌鸡汤成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：家常味；所用时间：2小时；做法难度：未知 。
主料：乌鸡：半只；山药：半根；
辅料：枸杞：适量；红枣：三颗；葱花：适量；姜：两片；
美食说明：好久没喝乌鸡汤啦 。今天特别做的，好好补补 。
山药乌鸡汤的做法步骤1
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准备好乌鸡（提前洗好在冰箱里放过 。）
步骤2
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准备好食材，红枣，枸杞，姜，葱，山药 。
步骤3
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先将乌鸡过一遍水 。
步骤4
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再换水，大火烧开，撇去过多的油沫 。
步骤5
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然后再加入备好的食材 。
步骤6
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大火烧开，然后小火慢炖2小时 。
山药乌鸡汤的烹饪技巧：1.处理山药时，尽量带手套，防止过敏 。
【山药乌鸡汤怎么做好吃】
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