土豆饼新吃成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:【土豆饼新吃怎么做好吃】煎;成品口味:家常味;所用时间:10分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:土豆:500克;红肠:少许;多用途麦芯粉:120克;
辅料:盐:4克;生抽:葱花;适量:胡椒粉;适量:油;适量:
美食说明:食物有超乎想象的治愈力量,给自己一点时间,去菜场买菜做饭,接地气,才是最好的生活方式 。
土豆饼新吃的做法步骤1
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土豆洗净蒸熟;
步骤2
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将蒸熟的土豆压成泥;
步骤3
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将红肠和葱切小块;
步骤4
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将盐,胡椒粉,生抽,面粉还有切好的红肠,葱放入土豆泥搅拌均匀;
步骤5
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不粘锅放入适量的油,将拌好的土豆泥压成饼状放入锅内用中火煎至金黄 。如果喜欢爆浆的可以在包土豆饼时放一些芝士;
步骤6
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待两面都煎至金黄就可以出锅了 。
土豆饼新吃的烹饪技巧:面粉和土豆比例是1比4或1比3,主要看土豆水分是否大 。我爱多放葱,这样比较香 。
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