双色奶香紫薯曲奇饼干成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：烘焙；成品口味：甜味；所用时间：30分钟；做法难度：初级入门 。
主料：中裕蛋糕用小麦粉：100克；鸡蛋：1个；玉米淀粉：15克；
辅料：黄油：70克；奶粉：15克；紫薯粉：4克；糖粉：40克；
美食说明：奶香曲奇饼干～减少了些糖量～～亲们，这款饼干用的真的是高筋粉哟～～味道一点不输外面那些高档铁盒子装的哟～～不过，往外挤的过程是非常费劲的，我几乎是喊着挤的～艾玛～胳膊还酸呢～～
双色奶香紫薯曲奇饼干的做法步骤1
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称量好所需的食材，黄油室温软化到用手可以轻松戳出小洞；
步骤2
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黄油中加入糖粉后用刮刀压拌几下，再用打蛋器打发到颜色变浅，顺滑的状态；
步骤3
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分3-4次倒入全蛋液，每次都需要打发到完全融合后再加入下一次；
步骤4
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过筛加入低筋面粉，奶粉，玉米淀粉；
步骤5
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刮刀翻拌到无干粉状态；
步骤6
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分出一半倒入紫薯粉，拌匀；
步骤7
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【双色奶香紫薯曲奇饼干怎么做好吃】将紫薯面糊，原味面糊，分别放入裱花袋中，前段剪口，再放入装了8齿裱花嘴的大裱花袋中；
步骤8
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在烤盘上挤上曲奇花型；
步骤9
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建议花型挤厚一些，这样烘烤好后的形状更有立体感；
步骤10
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烤箱提前上下火160度预热，放入中层，烘烤约20分钟，饼干边缘略微焦黄就可以了；
步骤11
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成品
双色奶香紫薯曲奇饼干的烹饪技巧：面糊不要过度翻拌，拌到无干粉即可；烘烤好的饼干密封保存，尽快食用 。
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