鲈鱼煲成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炖；成品口味：咸鲜味；所用时间：10分钟；做法难度：初级入门 。
主料：鲈鱼：1条；蒜苗：5根；香菜：1小把；大蒜：1头；姜：1块；
辅料：东古一品鲜黄豆酱：1勺；东古金庄一品鲜酱油：1勺；盐：1勺；胡椒粉：1勺；
美食说明：鲈鱼味道鲜美 ， 而且鱼刺比较少 。很多人都喜欢拿来清蒸！今天给大家带来不一样的做法 ， 厨房小白第一次也可以做成功 。做出来的鲈鱼保持肉质的鲜嫩 ， 而且非常入味！
鲈鱼煲的做法步骤1
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蒜苗和香菜切段、处理好的鲈鱼剁成小块 ， 放碟子里备用
步骤2
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往鱼上加入一勺东古金庄一品鲜酱油、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺一品鲜黄豆酱、一勺面粉捞拌均匀 ， 腌制两分钟
步骤3
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起锅烧油 ， 加入葱姜蒜苗 ， 炒出香味 。放入鱼肉 ， 把刚刚腌制的料汁也加进去 ， 再加半碗水 。
步骤4
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大火烧至沸腾 ， 转小火焖煮6分钟即可
【鲈鱼煲的做法】
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