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【煎饼|煎饼烧烤关东煮，大学里跟哥们儿好友一起撸串吹牛的夜晚】这个世界上 ， 也许只有中国的大学周边会有大片的小吃存在 。 大学的小吃摊 ， 也成了大家毕业之后最美好的回忆之一 。
无论南北 ， 全国各地的小吃摊总有几个“铁角”——杂粮煎饼（或者煎饼果子） ， 炸年糕 ， 烧饼 ， 麻辣烫 ， 土豆条 ， 香辣花甲 ， 小龙虾 ， 凉皮米线等等 。
脆皮年糕 ， 外面煎烤的脆脆的 ， 抹上辣酱撒上孜然 ， 里面软糯 。
在火炉内烤成的烧饼 ， 浓浓的麦香芝麻香 。
各种小吃实在让人垂涎 。
北方的烧饼 ， 南方的烧饼 。 本来用作主食的烧饼成了学生手中的零食 。
各种烧烤也必不可少 ， 鱿鱼和羊肉串最常见 。
糖炒栗子 ， 虽然贵了点 ， 但也不影响爱吃的人 。
不知道什么时候开始 ， 花甲这种小零食风靡南北 ， 虽然吃不到什么肉但其实跟螺蛳一样 ， 就是吃那个味儿 。
夏天三五好友 ， 点一份小龙虾 ， 配上啤酒 ， 一起吹牛皮 。
大学晚上最热闹的就是小吃摊周围 ， 很多学校旁边甚至形成了小吃街 。 到陌生城市寻找美食 ， 最简单的方法就是找大学 。
烤冷面 ， 好像从东北传来的 ， 把荞麦面加鸡蛋烤了之后加上作料 ， 味道很好 。
南方的肠粉 ， 虽然到处传播 ， 很多地方味道并不正宗 ， 但是有些还是挺好吃的 。
关东煮 ， 日本的小吃现在在中国到处都是 。
土豆条 ， 这就要看各家的手艺了 ， 看着简单 ， 但是要做得好吃也不容易啊 。
四川的凉粉 ， 加上辣酱 ， 欲罢不能 。。。
凉皮 ， 陕西的还是山西的？不清楚 。
偶尔吃一碗馄饨 ， 也是不错的 。
如今工作了 ， 先不说没什么时间再去吃小吃 ， 有了时间 ， 也难有学生时代那样纯净的友谊 ， 几个好朋友一起撸串吃东西 ， 一起吹牛谈笑 ， 无忧无虑 。 如今 ， 更多的是利益 ， 以及各种不同的目的 ， 同样的小吃摊 ， 再也不同的味道 。。。。
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