鲜切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花，以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料 。鲜切花分为切花、切叶和切枝，适用于制作花篮、花束、瓶插花等，具有观赏价值，最常用的鲜切花有唐菖蒲（即剑兰）、月季、菊花、康乃馨、非洲菊、红掌等 。鲜切花可用冷藏、辐射等方式保鲜 。
文章插图
盆栽梅花
1、梅花（蔷薇科）
花期：冬春 。
应用部分：切枝 。
主要用途：插瓶花（与松、竹相配构成“岁寒三友”） 。
主要特点及象征意义：枝干横斜，苍劲古朴；花资优雅美丽，具有坚忍不拔的象征 。
文章插图
山茶花盆景
2、山茶花（山茶科）
花期：冬春 。
应用部分：切枝 。
应用部分：插瓶花、花篮、花束、胸花 。
主要特点及象征意义：叶片翠绿光亮，四季常春，花朵艳丽、娇媚，花期长，冬春给人们带来无限生机和希望 。
文章插图
【常见鲜切花用途特点及象征意义】C款海棠花盆景
3、海棠花（蔷薇科）
花期：春季 。
应用部分：切枝 。
主要用途：插瓶花、花篮 。
主要特点及象征意义：枝干直伸峭立，花序疏而美丽，也是象征“玉堂春富贵”的植物之一，为室内主要插花装饰艺术花材 。
文章插图
盆栽牡丹
4、牡丹（芍药科）
花期：春季 。
应用部分：切枝 。
主要用途：插瓶花、花篮 。
主要特点及象征意义：花大色艳，端庄美丽为“花中之王”，是富国民强、中华昌盛的象征，是显富贵有的象征，为“玉堂春富贵“的植物之一 。水养不甚持久 。
文章插图
F款:粉色荷花睡莲盆栽
5、荷花（睡莲科）
花期：夏季 。
应用部分：切花、切叶 。
主要用途：插花，花篮（需供水较深） 。
主要特点及象征意义：花叶清秀，花香四溢；莲逢行奇别致，富有画意，历来是人画的主题，花艺的理想花材，象征纯洁和崇高，也是佛教的圣花 。
文章插图
菊花盆栽
6、菊花（菊科）
花期：人工调节可全年供花 。
应用部分：切花 。
主要用途：插花、花篮、花束、桌饰、壁饰、花圈 。
主要特点及象征意义：花色丰富艳丽，花姿千变万化，花期长，水养持久，历来被视为高雅、孤傲的象征，具有崇高品德，代表名士的斯文与友情、长寿 。
文章插图
兰花
7、兰花——春兰、蕙兰兰、建兰（兰科）
应用部分：切花 。
主要用途：插花、花篮、桌饰、壁饰（宜盆景式插花装饰艺术布置） 。
主要特点及象征意义：株丛优雅 。常绿；花朵俏丽别致，花香幽暗，极具画意和魅力，视为花中珍品，是忠诚、友谊的象征 。
文章插图
水养水仙花
8、水仙花（石蒜科）
花期：早春 。
应用部分：切花 。
主要用途：插花、花篮、花环 。
主要特点及意义：株丛清秀，线条优美，花形奇特，亭亭玉立，风姿卓越，清香四溢，最适案头、窗台等点缀，表现东方插花装饰艺术的风格 。
推荐阅读
- 玫瑰花名的由来与用途
- 提高插花作品艺术有哪些操作技巧
- 仙客来空气净化作用与花期养护
- 孙中山为什么对莲花情有独钟
- 中国插花艺术的起源与发展以及对日本花道的影响
- 霸气的海神花属种类与栽培方法
- 北朝向与东西朝向阳台适合养殖哪些花卉?
- 盆栽花卉怎样排水?怎样确定什么时候该给花浇水?
- 有心栽花花不发，无心插柳柳成荫 全诗是？是谁的诗？
- 手工达人制作迷你花园