茶多酚(tea polyphenol，TP)是茶叶的主要活性成分，具有抗氧化、抗诱变、神经保护、抑制肿瘤发生、降血脂和心血管系统的保护作用等 。 【茶多酚的药理学作用及其机制研究进展】完成机构：苏州大学医学院药理学教研室，苏州中药研究所，江苏苏州215007
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