文章插图
芦笋150克、山药100克、大蒜10克、油适量、盐0.5茶匙、糖1克、蚝油1茶匙、生粉1茶匙 。
山药削皮洗净，芦笋削去根部略老的表皮，蒜子去衣 。
芦笋切斜刀段，山药切菱形片，蒜子切小粒 。
【怎样炒山药片清脆好吃】碗汁（清水、盐、糖、蚝油、生粉、食用油） 。
把山药与芦笋焯至断生，过凉沥干水备用 。
起锅，烧热后，放油，蒜子炝锅 。
下山药与芦笋翻炒，迅速倒入碗汁 。
快速炒匀，即可出锅 。
推荐阅读
- 怎样炖大鹅易烂好吃
- 怎样保存冬笋不坏
- 怎样拌饺子馅好吃又嫩
- 怎样把猪血做成血豆腐
- 怎样拔羊毛又快又干净
- Excel怎样解方程
- 淘宝抢购618怎么抢？淘宝怎样抢购最快？
- word怎样自动生成目录？
- 淘宝补单精准标签的工具有吗？怎样打标签？
- 自媒体文章怎么写？怎样做自媒体写作？