鱿鱼条怎么做好吃又简单


鱿鱼条怎么做好吃又简单

文章插图

鱿鱼圈、葱、姜、郫县豆瓣酱、味极鲜、蚝油、盐、糖、鸡精 。
葱、姜切好,鱿鱼圈洗净,改刀成条 。
【鱿鱼条怎么做好吃又简单】锅里烧热水,把鱿鱼条焯一下,捞出过一下凉水 。
锅里倒入油,爆香葱、姜、花椒,改小火加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油 。
大火倒入鱿鱼条翻炒加入蚝油、味极鲜、盐、糖翻炒均匀,加入鸡精出锅 。

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