菠萝咕噜肉成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炒;成品口味:酸甜味;所用时间:15分钟;做法难度:未知 。
主料:猪里脊:300克;玉米淀粉:5勺;菠萝:100克;胡萝卜:100克;青椒:1个;鸡蛋:1个;盐:1茶匙;胡椒粉:1茶匙;味极鲜:1勺;白糖:1勺;
辅料:番茄酱:2勺;味极鲜:1勺;老抽:半勺;白糖:1勺;醋:1勺;玉米淀粉:1勺;清水:适量;
美食说明:酸酸甜甜的菠萝咕噜肉家常做法,简单美味,好吃又下饭
菠萝咕噜肉的做法步骤1
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青椒,胡萝卜切块备用
步骤2
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菠萝切块,泡水备用
步骤3
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辅料全部食材放入碗中,调汁备用
步骤4
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里脊肉切块加入主料中胡椒粉,盐,糖,味极鲜,鸡蛋,玉米淀粉搅匀腌制15分钟
步骤5
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起锅热油,八分热下里脊肉炸至变色捞出
步骤6
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另起锅热油,放入青椒胡萝卜,菠萝翻炒均匀
步骤7
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倒入里脊肉翻炒2分钟
步骤8
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最后倒入调汁,炒匀即可
【菠萝咕噜肉怎么做好吃】
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