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【奶油奶酪是芝士么】奶油奶酪是芝士 。奶油奶酪是往奶酪里加了奶油的一种奶酪 ， 本质上和芝士是同一种东西 ， 但属于不同加工处理的产品 。奶油奶酪 ， 英文名为cream cheese ， 是一种未成熟的全脂奶酪 ， 色泽洁白、质地细腻、口感微酸 ， 非常适合用来制作奶酪蛋糕 。
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