葡萄酒酿多久能喝


葡萄酒酿多久能喝

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【葡萄酒酿多久能喝】两个月 。自己酿的葡萄酒一般密封两个月酒体即可完全澄清,用吸水管通过虹吸原理抽出上清液便可饮用 。自己酿的葡萄酒二次发酵需在密封环境下进行,防止氧气进入 。要将发酵桶置于阴凉低温处,但如果滤皮滤籽的酒体仍产气剧烈,需继续用塑料布扎口,待两天后不再剧烈产气,即用塑料布扎紧口密封 。
一般密封两个月,酒体即可完全澄清,用吸水管通过虹吸原理抽出上清液,便可饮用了 。如喜欢喝甜的,可在喝前加冰糖 。

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