文章图片
文章图片
文章图片
你知道荷包肉、白糍、驼背粽这些美味的小吃是属于哪个地方的吗？他们这些是属于连山县当地的特色美食 。 说起连山县的美食那非常的有名 ， 就像大家评价的舌尖上的连山县 ， 就可以知道在连山县那里的美食味道有多么的受大家欢迎了 。 如果来到连山县面对许多具有特色的美味小吃 ， 不知道吃什么的时候 ， 就看一下小编今天介绍的这四道美食吧 。 他们的味道一定是你吃过之后最喜欢的 。
禾花鱼
说起禾花鱼 ， 你知道禾花鱼需要什么样的水质中才能够养成的吗？禾花鱼其实在稻田中生存 。 就这样养殖出来的鲤鱼吃到嘴里有稻花的香味 ， 所以取为禾花鱼 。 禾花鱼是一种肉多刺少的美味小鱼 ， 这荷花鱼长得并不大 ， 看起来非常的小巧 ， 但是这样的鱼肉味道却更加的鲜嫩清香 。
尤其是在稻田中成长的禾花鱼 ， 丝毫没有鱼腥的味道 。 而说起禾花鱼的做法那就非常多了 ， 不过小编最喜欢吃的还是红烧禾花鱼 。 这样的禾花鱼吃起来虽然有点辣辣的口感 ， 但是鱼肉吃起来还是非常的鲜 。 这禾花鱼真的是让人百吃不腻 。 就看到这样的图片 ， 你就会喜欢这道美味的红烧禾花鱼！
米粉肉
说起这个米粉肉你吃过吗？其实米粉肉看起来就和我们吃的粉蒸肉是差不多的 。 选用的肉都是猪身上的五花 。 采用当地的米粉制作而成的 ， 而他们这里的米粉肉看起来更加的焦香可口 。 当然吃到嘴非常的鲜香 ， 尤其是猪肉加上米粉的清香 ， 外焦里嫩 ， 油而不腻的味道深受大家的喜欢 。 就这样简单的一道米粉肉不用搭配任何配菜都可以吃上一大盘 。 看到色泽鲜亮 ， 味道鲜美的米粉肉 ， 你会去品尝吗？
烟熏腊肉
腊肉大家应该都吃过 ， 没有加工过的腊肉看起来并没有什么出奇的地方 ， 但是煎炒过的腊肉 ， 肉皮滋滋冒油 ， 晶莹剔透 ， 肉片肥瘦相间 ， 非常喜人 。 对于腊肉最好吃的就是青椒炒腊肉 ， 腊肉的鲜香口感加上青椒的清脆麻辣 。 吃到嘴里麻辣鲜香而不腻 ， 深受大家的喜欢 。
尤其是配上大米饭之后 ， 味道更加的好吃 。 小编就非常的喜欢腊肉吃到嘴里焦香鲜辣的口感 ， 越吃越香越辣的味道让小编止不住嘴巴 。 来到连山县你会选择去品尝下这道青椒炒腊肉吗？
壮家酥鸡
壮家酥鸡是一道有着百年历史的传统名菜 。 酥鸡色泽金黄 ， 外焦里嫩 ， 咸淡适口 。 但在连山这里壮家酥鸡和这道鲜汤才是最佳的搭配 ， 酥鸡的焦香酥脆加上鲜汤的清香鲜口感 ， 非常的受欢迎 。 这样的鸡肉吃起来油而不腻 。 来到这里可一定要品尝下这道酥鸡 ， 建议大家搭配鲜汤哦 ， 要是只吃酥鸡的话 ， 吃过会有油腻的口感 ， 但是加上鲜汤那就不一样了 。 至于味道是怎样的 ， 大家去品尝下就知道了 。
【豆角|连山美食你吃过吗？被称为舌尖上的美味，每一道都是经典】连山县美食不愧是被评为舌尖上的美味 ， 果然每一道美食让大家吃过之后都念念不忘 ， 色香味美就是最好的评价 。 你喜欢连山那里的美食吗？看完小编的这篇文章是不是已经馋的流口水了呢？
推荐阅读
- 福州|在福州，吃遍台湾美食！
- 饺子|春节“年”中国各地传统美食和拜年习俗
- 千层肉饼|名字有点别口，风景不错，美食更不错
- 岳阳|盘点岳阳10大特色美食
- 鱼汤|数不胜数？这就是浙江美食！来吧！（六）
- 火锅|湖北的特色食物，材料丰富，是符合众多口味的美食
- 猪脚|有着独特“潮客”文化的丰顺县，原来有这么多美食，好吃到原地转圈
- 豆腐|远嫁浙江的女儿回到徐州，爸妈做各种美食投喂，女儿：不想走了
- 面包|重庆美食“河水豆花”，你吃过吗？
- 饺子|看似常见的这样美食，为啥吃货偏说吃出了不同