乳酪巧克力杯子蛋糕成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：烘焙；成品口味：甜味；所用时间：30分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：金龙鱼蛋糕用小麦粉：45克；可可粉：15G；牛奶：50G；色拉油：40G；全蛋：1个；蛋黄：3个；蛋白：3个；细砂糖：40G；
辅料：奶油芝士：200G；淡奶油：400G；细砂糖：40G；
美食说明：Cupcake是这个世界上最最治愈的甜点之一啦 ， 而乳酪＋巧克力的叠加 ， 更是让人感受这个世界的满满善意！
乳酪巧克力杯子蛋糕的做法【乳酪巧克力杯子蛋糕怎么做好吃】步骤1
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1 。所有原料准备好
步骤2
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2 。低粉和可可粉一起过筛 ， 牛奶和色拉油一起煮开以后倒入粉中 ， 拌匀
步骤3
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3 。加入全蛋和蛋黄 ， 拌匀
步骤4
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4 。细砂糖加入蛋白 ， 打发至干性发泡
步骤5
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5 。先把三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀 ， 再与剩下的蛋白切拌均匀 ， 注意不要消泡
步骤6
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6 。混合好的面糊装入裱花袋 ， 挤到纸杯中约6分满 ， 放到170度预热好的烤箱中层 ， 20分钟出炉 ， 放到冷却
步骤7
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7 。乳酪奶油的原料放到杯子里面 ， 用手持搅拌棒搅拌到刚刚凝固就可以使用了 。
步骤8
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8 。用大号圆嘴将乳酪奶油挤到蛋糕顶上即可！
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