无糖可乐做鸡翅会苦么


无糖可乐做鸡翅会苦么

文章插图
【无糖可乐做鸡翅会苦么】不会 。只是甜味相对普通可乐要淡一些,若是有发苦的情况,需排除鸡翅是否变质,或是收汁时间过长,糖熬焦了引起的,这时可以放几段葱段,加点开水和白糖继续收干汁液,能够在一定程度上减少糊味和苦味,做可乐鸡翅时,放入比平常炒菜多0.5倍的油,这样对鸡翅发糊有所预防 。

    推荐阅读