吃节酒

南方人善茶, 把喝茶美其名曰:“吃茶”, 一个“吃”字, 闲情和逸致就出来了;北方人善酒, 一杯端起, 咕嘟一喝, 再来一杯, 像《水浒传》里的英雄好汉, 所以直截了当地叫“喝酒” 。 酒与喝连在一起, 豪气、雄壮和野性之味就有了 。 但老家的吃节酒, 把酒和吃连在一起, 有些“风马牛不相及”, 一般人会按字面理解成关于酒的一种温文尔雅的喝法, 实则不然 。

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