海参是一种温性食材 ， 可以起到养血滋阴补肾作用 ， 对于有动脉硬化 ， 冠心病 ， 高血压的人来说就非常适合 ， 对于一岁左右的孩子来说 ， 适当的吃一些海参也很不错 ， 但是正确的制作方法就很重要 ， 下面养生百科就给大家介绍一下一岁的小孩是海参粥怎么做?
【一岁的小孩吃海参粥怎么做 一岁孩子可以吃海参吗】
一岁孩子可以吃海参吗
一岁的孩子少量的吃一些海参是可以的 ， 但量一定不能太大 ， 如果海参的制作方法不正确或者是吃的太多 ， 那么就容易造成性早熟的情况出现 ， 可以少量准备一些海参 ， 搭配在米粥里面来吃 ， 也可以制作成馄饨 ， 搭配软饭 ， 烂面条一起吃 ， 还可以搭配蛋羹 ， 碎菜以及肉末 ， 这样才能够让孩子更好的获取它里面的营养物质 。
一岁的小孩吃海参粥怎么做
需要准备一些胡椒粉 ， 芹菜叶 ， 大米 ， 糯米 ， 盐以及海参 ， 先把大米糯米清洗干净 ， 放到冷水里面浸泡半个小时 ， 锅中加入适量的水 ， 大米 ， 糯米浸泡以后煮熟 ， 芹菜叶 ， 海参清洗干净 ， 把海参尽量地切成细小的粒状 ， 然后等到粥煮到8 ， 9成熟的时候 ， 海参放进去一起煮 ， 一直煮到食材熟烂 ， 加一些盐调味就可以关火 ， 然后再把芹菜叶放进锅中搅拌均匀就可以吃了 。
海参粥的宜禁人群
海参粥的营养价值很高 ， 但并不是所有的人都可以吃海参粥 ， 一般有类风湿问题的人最好不要吃海参 ， 再服用某一些中药的食物后 ， 也应该拒绝吃海参 ， 身体有发热问题 ， 感冒伤风问题也不要吃 ， 舌苔厚腻 ， 咳嗽痰多 ， 脾胃有湿的人也不能吃海参 ， 有高尿酸血症的人对蛋白质过敏的人 ， 海参也是需要避免的 。
海参可以怎么吃
可以制作海参小米粥 ， 需要准备一些小米 ， 生姜 ， 海参 ， 先把海参剪开 ， 再放到清水里面煮开 ， 加一些海参 ， 生姜焯水半个小时 ， 然后再加入适量的水没过小米 ， 把它清洗浸泡20分钟左右 ， 再加入适量的水 ， 把小米倒进去 ， 大火煮开改成小火煮20分钟 ， 把小米粥倒进去加海参 ， 隔水用大火蒸10分钟左右就可以拿出来吃了 。
还可以制作葱烧海参 ， 需要准备一些白糖 ， 水淀粉 ， 料酒 ， 生姜 ， 葱 ， 酱油 ， 食盐 ， 色拉油以及海参 ， 锅中加入适量的开水 ， 然后再把料酒加进去 ， 加海参焯水 ， 平底锅里面加入适量的油 ， 烧到7成热 ， 加一些生姜片以及葱段 ， 中火煎到金黄色香味出来 ， 然后捞出葱备用 ， 在小碗里面添加一些水 ， 把酱油 ， 白糖 ， 盐 ， 料酒放进去混合均匀 ， 炒锅里面加入一些葱油 ， 再倒入调好的汁 ， 用大火烧开 ， 然后再把葱 ， 海参一起倒进锅中 ， 用小火烧至5分钟后勾芡 ， 大火收汁就可以吃了 。
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