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时间过得飞快 ， 转眼暑假就结束了 ， 这个假期由于天气太热了 ， 都一直没有带孩子回娘家吃饭 ，今天趁着天气凉快 ， 带着孩子一起一家三口回娘家吃饭 ，顺便也将月饼、美酒等中秋礼物提前送回家 。晚上到家 ，母亲已经将饭菜准备好了 ，有孩子喜欢的卤菜、白灼虾、清蒸鲈鱼、番茄牛肉汤等等满满一大桌妈妈菜 ，8菜1汤晒圈火了 ， 网友：还是亲娘最疼 。 一起来看看吧 。

【白灼基围虾】说起鲜虾 ， 是一种富含优质蛋白质的食材 ，味道鲜美 ，营养价值也非常高 ， 其肉质松软 ， 易消化 ， 是小孩老人都喜欢的食材 ， 家里孩子特别爱吃 ， 几乎每次回娘家吃饭 ， 母亲都会为孩子买虾 。虾的做法多样 ， 孩子最喜欢的做法就是白灼了 ，白灼就是通过“白灼”的做法烹饪而成 ， 更能虾的原汁原味 ， 鲜嫩可口 ， 且烹饪简单 ， 清爽不油腻 ，尤其适合秋季平补 。



【香卤猪蹄块】入秋后天气逐渐凉爽 ， 但是秋老虎依旧在发威 ， 天气还有些炎热 ， 因此今天母亲做的菜以卤菜居多 ， 就如这些猪蹄花块 。这猪蹄块既含有大块肉 ， 还富含胶原蛋白 ， 用老卤卤制的蹄花 ， 香味浓郁 ， 肥而不腻 ，肉质软烂 ， 吃起来入口即化 ， 下酒又佐饭都不错 。



【香卤鸡大腿】这是孩子点名要吃的一道菜 ， 最近他在减肥 ， 本先提前给外婆打电话说要帮助卤些牛肉 ， 但是时间太短 ，来不及了 ，因此他说就给他卤些鸡腿吧 ，鸡肉高蛋白、低脂肪 ，吃鸡腿既能满足大口吃肉的口腹之欲 ， 又吃起来不长肉 。孩子还说 ， 要将所有剩下的鸡腿都打包回家 。



【卤鸡蛋】鸡蛋是一种我们常吃高蛋白的食物 ， 但平时的白煮蛋味道味道比较清淡 ，因此每次母亲卤菜时都会同时将煮好的鸡蛋放入锅中一同卤煮 ，这样煮好的鸡蛋特别有滋味 。 卤鸡蛋的做法很简单 ， 关键点在与卤煮好的鸡蛋要多浸泡一会儿 ， 以便让它更入味 。




【清蒸鲈鱼】这也是孩子点名要吃的一道菜 ， 最近一段时间 ，菜价涨了不少 ， 就连这平时很常见的鲈鱼 ， 都涨到近二十元一斤 ，但是孩子爱吃还是要买 。鲈鱼是淡水鱼的一种 ，肉质鲜美 ， 是优质蛋白质来源 ， 简单的清蒸更能突出鲈鱼的鲜美 ， 做法特简单 ， 只需蒸一蒸几分钟就能上桌 ， 好吃不上火 ， 秋天吃它滋补又解馋 。