茉莉花茶的做法(茉莉花茶怎么做)
1、原料:精品乌龙茶、新鲜茉莉花 。
2、为了让茶叶完全冲开 。并避免化学物质残留,采用专用滤网 。左边为传统不织布茶包,右边为茉莉花茶滤网茶包 。
3、制作茉莉花茶,晚上8点左右才能开始,因花蕾那时才开始绽放,首先要先铺上作业用的白布,然后在白布上铺上茶叶 。
4、在茶叶上铺上茉莉花 。
5、接着又是一层茶叶,然后又是一层茉莉花 。
【茉莉花茶的做法(茉莉花茶怎么做)】
6、这样茶叶会把茉莉花的清香和甜汁吸进去 。将茶和茉莉花翻转5次作用,待茉莉花谢了,茶叶会变的有点湿润,这是将茉莉花挑出来,将茶送进烘焙,香气扑鼻的茉莉花茶就这样做出来了 。
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