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干莲子炖汤和可以搭配红枣、百合、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归等 。
乌鸡汤的做法:
用料:乌鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、莲子10颗、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克 。
1、乌鸡焯水后捞出 , 沥干备用 。
2、冷水入锅 , 放入葱姜 。
3、放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归、莲子 。
4、大火煮沸后转小火炖一小时 。
【干莲子炖汤和哪些搭配】5、加适量盐调味即可食用 。
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