肉馅|有鸡有肉还有虾

文章插图
今天给大家分享的美食，可以说是肉肉大集合！鸡肉、猪肉和虾肉，三鲜集于一身，这样做出来的美味，吃着想不满足都难~
By 老板娘微食记
用料

做法步骤

文章插图
1、肉馅中加入鸡蛋、生抽、老抽、胡椒粉、盐、白糖、小葱，顺一个方向搅拌均匀。

文章插图
2、鸡翅洗净，把两头骨肉相连的一些筋膜剪掉，捏住骨头用力转几圈，分筋错骨一拉一撮分离骨肉。

文章插图
3、往鸡翅中塞入肉馅。*肉馅8分满就可以，太满之后煎的时候容易挤出来。

文章插图
4、再填入一颗虾，虾尾留在外面一截，壳不要去干净。

文章插图
5、锅中倒油，油热放入鸡翅，煎至鸡肉收缩，表面微微焦黄翻面。

文章插图
6、倒入生抽、老抽、盐、白糖、清水，盖上锅盖，煮开后中小火焖8分钟。

文章插图
7、装盘撒上少许葱花即可。

文章插图
8、这菜尤其受孩子的欢迎，上桌都抢着吃~
【肉馅|有鸡有肉还有虾】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！