青州|秋天常吃萝卜好处多，试试5种家常做法，一种比一种好吃，快来学( 二 )
第四种：炸萝卜丸子
家里有孩子就做炸萝卜丸子 ， 一般孩子见了都会喜欢吃 ， 外酥里嫩的口感恐怕没有人不喜欢 ， 虽然有一点点油腻 ， 但总比一点萝卜不吃要强很多 ， 可以时不时做一次 。
做法：
萝卜洗净不去皮 ， 擦成细丝 ， 用手挤一挤水分 ， 稍微剁几下不要那么长 ， 加入食用油裹上油脂后可以避免出水 。 再加食盐、十三香、鸡精、葱花、鸡蛋搅拌均匀 ， 然后加入一点点小苏打和适量面包糠 ， 少量多次添加 ， 搅拌成粘稠状 。 接着再少量加入面粉搅拌 ， 确保萝卜丝团起来不散 。
锅里加油 ， 油量要大 ， 大火烧到五成热 ， 调小火把挤出的丸子放进锅内 ， 全部都放好后调中小火炸 ， 一直炸成金黄色捞出 ， 炸萝卜丸子做好了很酥脆 ， 放凉了也很好吃 。 如果一次炸的比较多 ， 剩下的丸子可以放冰箱冷冻保存 ， 用来煮火锅也很不错 。
第五种：腌萝卜
这种做法最简单 ， 新手也可以一次成功 ， 而且不需要腌制很长时间 ， 当天做当天吃 ， 酸辣嘎嘣脆 ， 很开胃的一种吃法 ， 配小粥配面条都不错 ， 比糖醋蒜都可口 。
做法：
白萝卜表面洗净 ， 切成片或者条 ， 放进碗里加盐 ， 搅拌均匀腌制一会儿 ， 腌出水后去掉 。 另一个碗里加生姜片、蒜片、泡椒、小米椒圈、白糖、凉白开、醋搅拌均匀 ， 把这个料汁倒进萝卜条内 ， 搅动几下 ， 放进冰箱冷藏 ， 早上做晚上就可以吃了 ， 想要更美味可以等到第二天再吃 。
【青州|秋天常吃萝卜好处多，试试5种家常做法，一种比一种好吃，快来学】以上几种做法都特别简单 ， 很家常的做法 ， 没有做过的朋友可以试试 ， 多换着花样做的吃 ， 尽可能多吃萝卜 ， 这样一来可以更好的适应秋冬季 ， 你都学会了吗？别错过 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
推荐阅读
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 食材|大年三十常吃的7道大菜，提前做好，热一热端上桌倍有面，好吃又省事
- 冰糖|它是“维生素之王”，美容淡斑，常吃还能排宿便，女性更要多吃
- 长斑|这菜是“天然褪黑素”，女人常吃皮肤好，不长斑，50岁也不显老
- 反季节蔬菜|醋溜白菜的老北京做法，酸辣开胃，做法简单实用，一年四季常吃
- 炒面|我家常吃的快手早餐，简单炒一炒，懒人又好吃，每周必做一次！
- 干煸豆角|秋天少不了这道香辣干煸豆角，鲜味浓厚，别错过
- 玉米淀粉|孩子常吃强筋骨的几道家常菜，鲜香无比，开胃解馋，多下一碗饭！
- 花椒|这菜5元一斤，比猪肉便宜，比牛羊肉养人，常吃家人体质好少生病
- 黄豆|冬季，鸡鸭鱼肉靠边站，多吃它，蛋白质是牛肉2倍，常吃对脾胃好