肉肠|土豆火腿丁
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家里有土豆，在家就琢磨点吃的，结果做出来出人意料的好吃，哈哈，就是小时候的味道。
By 爱美食的紫玉
用料
- 土豆 1个
- 肉肠 3根
- 辣椒 1个
- 盐 适量
- 孜然粉 适量
- 色拉油 适量
- 烧烤料 适量
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1、准备土豆和辣椒
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2、土豆去皮切丁。
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3、土豆装入盆里，放入盐、孜然粉、烧烤料、色拉油拌匀，冷藏半个小时。
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4、或者在室温腌制俩小时。
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5、黑椒肉肠切丁。
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6、腌制好的土豆拌均匀。
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7、烤篮铺锡纸，放入土豆丁和肉肠丁。
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8、空气炸烤箱开启空气炸模式，15分钟。
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9、根据土豆丁大小来调整。
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10、把青椒切块放入腌料盆里。
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11、五分钟后翻面，放入辣椒再继续入炉空炸。
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12、三分钟后出炉，全程八分钟。
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13、很好吃，小时候的味道呢。
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