下饭菜|人气家常下饭菜椰蓉吐司，一秒征服家人的胃
文章插图
By 请叫我马漂亮
用料
- 1面团材料：
- 高筋面粉 480克
- 蛋清 60克
- 牛奶 230克
- 耐高糖酵母 5克
- 无盐黄油 45克
- 砂糖 85克
- 食盐 6克
- 淡奶油 80克
文章插图
1、我喜欢水合法，除了酵母，黄油，所有的食材在厨师机揉均匀，放冰箱冷藏一夜后第二天拿出来加入酵母，黄油揉至手套膜 发酵至2倍大 分成两份，其中一份分成三份
文章插图
2、搓圆松弛一会，取一个面团擀开，用刮刀抹上椰蓉馅儿，卷起来，收口放在下面，找一把锋利的刀切成三份儿，开始编麻花，编好以后两边卷起来就可以放到吐司盒里。 豆沙馅的，就是全部面团擀开，一半抹上豆沙馅，对折，用刀子把下面切成条状，每条都拧一下，都拧好后，从上往下开始卷，卷好放进吐司盒发酵
文章插图
3、整形以后放吐司盒丽丽吐司盒进行发酵至八分满
文章插图
4、，放进烤箱中下层，上火150度下火200度 烤40分钟，两个吐司加长些时间。根据自家烤箱而定。
文章插图
5、熟了以后 震出热气倒扣放凉
文章插图
6、特别的软 自己做的很好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 下饭菜|人气家常下饭菜椰蓉吐司，一秒征服家人的胃】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 不粘锅|中国畅销15年的零食，却是印度生产？看完还能吃下去的是王者
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！