牛肉罐头|中国罐头几乎垄断海外市场,水果肉食应有尽有,却搞不定自己人
说到中国的罐头可能对其并不陌生,该产品最初是以水果罐头为主,随着时间的推移,开始出现午餐肉罐头、牛肉罐头、鱼罐头等多种样式,说句毫不夸张的话,中国的罐头中天上飞的,地上跑的,水里游的可谓是应有尽有。然而有一个现象却十分奇怪,那就是中国罐头几乎垄断海外市场,并且深受老外喜爱,却搞不定中国的自己人,也就说国人并不买账。根据相关统计,美国人一年要吃90公斤的罐头,欧洲人一年要吃50公斤,日本人则是23公斤,而中国人一年仅吃1公斤。要知道,美国暴发新冠之后,该国超市最抢手的除了卫生纸就是罐头,很多罐头几乎被“一抢而空”。甚至连日本国内都开设50家分店,别的不卖,主要销售300种各式罐头。虽然这些罐头上大多贴着英文,可是真正的产地为福建、大连等地区。
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之所以深受老外的喜爱,最大的原因就是因为老外大多不会做饭,而罐头不仅可以开罐即食,同时味道也让老外感到满意,因此中国罐头在海外市场可谓是深受喜爱。那么为何搞不定中国自己人?要知道,国内罐头的价格大多在7元起步,很多还能买到10元左右,午餐肉罐头的价格完全可以是一顿快餐的价格。因此对于中国民众而言,与其花费10多元买水果罐头不如直接买水果实际,不仅新鲜而且还能保证质量,口感与罐头完全不同。再加上国内市场除了拥有大量新鲜水果之外,同时也拥有大量新鲜蔬菜,因此完全没有必要单独购买罐头。
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此外,对于中国民众而言,偶尔吃一次罐头品尝一下还可以,长期食用必定接受不了。首先不说罐头中的食物是否新鲜,单单是水果罐头中的甜度就是很多人无法接受的存在,尤其是一些中老年人,更不适合吃水果罐头。至于其他肉类以及蔬菜类的罐头,同样无法得到国人的认可,毕竟按照同样的价格,没准都可以做个四菜一汤了。当然这只是句玩笑话,如此描述不过是说出中国人对罐头的认可程度,同样也是因为中国民众与老外的喜爱不同所导致。
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按照外国人的饮食观念,大多追求速食,即便是做饭也是毫无技术含量可言。比如说老外经常吃的咖喱饭、牛排、意大利面、沙拉等等,哪一项具备极高的技术含量?这一点完全不能与中国菜相比,也就是说饮食习惯不同,因此导致双方在选择食物上,自然会有所不同。
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当然中国罐头几乎垄断海外市场,也不是一件坏事,至少这些罐头加工厂不用担心自己生产的产品无处可销。也就是说这些罐头不仅可以在国内外销售,同时也打开了国外市场,并且还深受老外喜爱,不得不说这也是一件可喜可贺的事情。至少不用担心他们因为货物积压在仓库中,进而出现较大的亏损,可以说这就是饮食习惯不同所产生的问题。
【 牛肉罐头|中国罐头几乎垄断海外市场,水果肉食应有尽有,却搞不定自己人】(文/华强)
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