保健医|健康美食 共促成长————魏一幼开展金秋美食周活动
为了进一步丰富菜品花样,提高幼儿园厨房人员的烹饪能力,制作出更加符合幼儿年龄特点、更加营养全面、吸引幼儿、促进幼儿食欲的主食,魏善庄镇第一中心幼儿园开展了“金秋美食周“活动。
本次活动在秉承着营养、卫生、新颖、健康的前提下,活动前,保健医和食堂组长一起多次商榷,充分研讨后,共同挑选,确定了花样主食的活动方案。
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活动期间,在保证全体幼儿正常进行午餐的前提下,厨房的工作人员加班加点进行花样面点的制作。以创新、营养、口味、外观、卫生、童趣为标准,用紫薯汁、玉米汁、菠菜汁等原料,制作出色彩鲜艳、造型各异、口感香甜、软硬适口的花样面食。
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小巧的胡萝卜、金黄的小南瓜、彩色小白兔、菜汁双色卷......色泽鲜艳、创意讲究、营养丰富的面点让小朋友们赞不绝口,大开眼界。
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【 保健医|健康美食 共促成长————魏一幼开展金秋美食周活动】 此次活动的开展,既展示了幼儿园厨师人员的面点制作技术水平,又激励厨房人员的创新意识,对促进幼儿伙食、面点的多样化、调动幼儿进食的兴趣,促进幼儿身体健康成长,起到了积极的作用。
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