葡萄干|葡萄干辫子面包( 二 )
16、烘烤完毕，浓浓的面包奶香味，满屋子飘香
小贴士1.葡萄干先泡开后再使用口感更佳，也容易和面包融合在一起，最后要注意将葡萄干表面的水份擦干；2.因各面粉的吸水量不同，液体的量供参考，根据面团干湿度酌情增减；如果夏天高温，全部材料需要提前冷藏，以免揉好的面团温度太高；3.整形中途面团松弛的时间仅供参考，每一次醒发都要到位，这样面团才会有延展性，也是为了下一步更好操作；需根据实际面团的松紧度适当调整；4.烘烤的温度仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 干酵母|圣诞花环面包
- 面包|东北人的“年货”8大件儿，“猫冬”就得准备，家里都得有点存货
- 面包|家常美味中式特香老面包，锁住家人的胃
- 金龙鱼|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包
- 面团|我这样做葱香肉松面包，家人都爱吃
- 小面包|法式小面包
- 鲜酵母|法式小面包一端上来，锅里的米饭都变成了摆设
- 面包|全麦燕麦面包 无油低糖快手
- 面包|干果花环面包
- 中式|中式特香老面包