香煎羊扒如何做(怎么做出来的好吃呢)

【香煎羊扒如何做(怎么做出来的好吃呢)】
1、将羊扒200克切块 , 加入大蒜10克、盐5克、红酒10ml、橄榄油5ml腌制20分钟备用 。
2、西红柿、菠萝切成块 , 生菜切丝做配菜 。
3、坐锅点火倒入橄榄油 , 将腌好的羊扒放入煎至两面发黄 , 生熟程度视个人喜好而定 , 锅上火 , 放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒 , 加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊扒上即可 。

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