南瓜汤怎么做好吃又简单(怎么做南瓜汤)
1、食材:老南瓜250克、盐适量、油少量 。
2、将老南瓜削皮,洗干净然后切片 。
3、洗锅开小火放油,油稍热后倒入老南瓜,翻动几下,放入适量盐,炒大约一分钟的样子倒入一小碗水(不要倒太多水,汤会很淡的),盖上锅盖后煮 。
4、煮大约两分钟的样子,用锅铲翻动几下,如果老南瓜已经不成型了,那就可以出锅了 。
【南瓜汤怎么做好吃又简单(怎么做南瓜汤)】
5、注意:老南瓜汤切记不要放太多调料,其实就放盐就好了 。因为老南瓜本身带甜味,调料过多会破坏老南瓜的口感 。
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