此外 ， 我国古代医学家很早就认识到了红酒的滋补、强身的作用 ， 并有“红酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述 。
2、助消化作用
在胃中 ， 60—100克红酒 ， 可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸) 。红酒有利于蛋白质的同化;红酒的丹宁 ， 可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性 。因此 ， 红酒可以调整结肠的功能 ， 对结肠炎有一定的疗效 。
红酒含有山梨酸钾 ， 有助于胆汁和胰腺的分泌 。因此 ， 红酒可以帮助消化 ， 防治便秘 。
3、利尿利用
一些红酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高 ， 可以利尿 ， 防治水肿 。
4、杀菌作用
很早以前 ， 人们就认识到红酒具有杀菌作用 。例如 ， 防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热红酒 。红酒的杀菌作用 ， 可能主要是由于它含有多酚类物质 。
5、防治心血管病的作用
红酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度 。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化 ， 防止胆固醇沉积于血管内膜 ， 从而防治动脉硬化 。红酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用 。在动脉管壁中 ， 原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维 ， 能抑制组氦酸脱羧酶 ， 避免产生过多的能降低管壁透性的组氨 ， 防止动脉硬化 。
三、过量饮用红酒的坏处
适量喝红酒其实没有什么坏处 ， 但是过量饮用会引发很多问题 。
1、心脏病：研究发现一日饮4杯以上红酒者 ， 会使心脏病的危险上升!酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应 。
2、记忆力减退：过量饮用红酒 ， 酒精摄入过多 ， 大脑的神经受到了抑制 ， 久而久之 ， 记忆力就会有所下降 。
3、消化道疾病：大量酒精进入人体后 ， 首先在胃中稀释胃液 ， 使胃黏膜减少 ， 随后损害消化道的粘膜 ， 会使消化道所有的疾病加重病情 ， 如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病 。
4、高血压：随着饮酒量的增加 ， 无论收缩压或舒张压都有进行性的升高 ， 研究发现大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍 。高血压喝酒后 ， 会出现短暂的血压下降 ， 而后血压会反弹上去 ， 并且比平时要高 。
5、痛风：无论是红酒还其他酒都是含有酒精的 ， 酒精可使体内乳酸增加 ， 乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄 ， 酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高 ， 所以大量饮酒可致痛风发作 。
6、影响下一代：研究表明 ， 酒精也能损伤精子 ， 受到损伤的精子如果授精 ， 则会影响胎儿在子宫内的发育 ， 易引起流产 ， 还会生出畸形、孩子出生后智力差等症状 。
推荐阅读
- 莲子心泡水喝的功效有哪些
- 电视遥控器怎么和机顶盒遥控器对接
- 对我国啦啦队现状的调查研究
- 酸奶结块还能喝吗
- 血桃的栽培技术
- 红绿是对比色还是互补色
- 精选推荐 立冬对客户的祝福语
- 蜂蜜变酸还能喝吗
- 茶疗心血管疾病
- 无工具开红酒木塞的方法