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一年一度的中秋节又要来了 , 不少人已经买好了中秋月饼就等着放假与家人一起过节了 。 随着中秋节的来临 , 关于南北方吃月饼这件事情又被网友们送上了热搜 。
南北方在吃月饼这件事情上 , 到底有何不同呢?
北方小伙李俊磊最近在广东朋友家吃月饼的遭遇或许能够解答这个问题 。
李俊磊是一位旅行博主 , 最近来到广州旅游 , 刚好大学朋友室友是广州人 , 于是朋友邀请李俊磊去他家吃晚饭 。
来到广东朋友家里饭菜还没做好 , 于是两个人先在客厅沙发上喝茶聊天 , 朋友妻子在厨房负责做晚餐 。
朋友很是客气 , 桌子上放了一个铁盒子 , 里面装了一个很大的月饼 , 作为北方人的李俊磊还是第一次看到这么大的月饼 。
只见月饼上有画着龙凤的图案 , 上面写道“龙凤吉祥”四个大字 , 广州朋友表示这个月饼是公司发的福利 , 每人一个 。
广东朋友看到李俊磊对这个月饼感兴趣 , 于是便拿着月饼来到了厨房里 , 准备切开来给李俊磊尝尝 。
【月饼|北方小伙在广东吃月饼,看到广东朋友用菜刀切开吃,直呼大开眼界】看到广东朋友在厨房里用菜刀将月饼切开吃 , 李俊磊直呼大开眼界:“第一次见这么吃月饼的 , 你们广东人的月饼都这么大吗?都要用菜刀切开来吃吗?”
李俊磊很是疑惑 。
广东朋友一边拿着菜刀切月饼 , 一边回答道:“并不是所有的月饼都这么大 , 但是我们广东人更喜欢吃这么大的月饼 , 我小时候姐姐出嫁那会 , 姐夫送来的月饼你猜多大?”
李俊磊摇了摇头 , 想象不出来月饼能有多大?
广东朋友笑着说道:“箩筐你见过吗?一个月饼就有家里装稻谷的箩筐那么大 , 那个时候姐夫挑了两个箩筐来我家 , 我记得吃了一个月才将那两个月饼吃完 。 ”
听完朋友的话后 , 李俊磊惊呆了 。
这么大的月饼?
原来还有箩筐大的月饼!
北方小伙李俊磊仿佛打开了新世界的大门 。
广东朋友将月饼切好了 , 一个大月饼切成了20块 , 李俊磊拿起一块月饼发现虽然切小了 , 但是还挺大的 , 有超市里五块钱一个的月饼分量大小 。
难怪广东人要切开来吃 , 不然这么大一个月饼 , 根本就无法下嘴 , 而且一个人根本就吃不完 , 李俊磊吃一小块就感觉肚子有点饱了 。
李俊磊没想到南北方吃月饼的差异这么大 , 难怪广式月饼里都会放一把塑料小刀进去 , 原来广东人吃月饼的仪式感就得切着吃 , 而不像北方人一口吃一个 。
其实除了广东人吃月饼会用菜刀切开来吃 , 福建人吃月饼也会用菜刀切开来吃 。
这是福建人过中秋节的特色月饼 , 跟广东人的大月饼类似 , 相当于超市常规月饼的20倍 , 里面的馅料也很丰富 , 有肉松 , 蛋黄 , 豆沙等五六种馅料混合在一起 。
这么大的月饼 , 不切开根本没法吃 , 用菜刀将月饼切成8块 , 每一块月饼都可以看到里面丰富的馅料 , 外面包裹着一层黄色的面皮 , 月饼的颜值很高 , 味道也很不错 。
所以如果你中秋节去福建和广东做客时 , 千万不要对主人家说:“我一口气能吃2个月饼!”要不然主人家搬出大月饼时 , 就要被啪啪打脸了 。
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