龙江|【寻味龙江】万物皆可“铁锅炖”

央广网哈尔滨11月9日消息(采访人员马俊玮)说到东北美食 , 首屈一指的必然是东北特色铁锅炖 。 “一城一夜一滋味 , 见事见人见江湖 。 ”每个城市都有不同的街景和不同的美食 , 铁锅炖不仅仅是美食的集合 , 更是东北地区历史的沉淀和文化的缩影 。

龙江|【寻味龙江】万物皆可“铁锅炖”
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香气扑鼻的铁锅炖大鹅 。 央广网实习生李冰摄

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食材丰富的排骨炖豆角铁锅炖 。 央广网实习生李冰摄

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东北铁锅炖深受广大“吃货”的喜爱 。 央广网实习生郝忠宝摄
【龙江|【寻味龙江】万物皆可“铁锅炖”】值得一提的是 , 东北不同地区的铁锅炖也是各有特色 。 小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、铁锅炖大鹅……下面跟随央广网镜头 , 一起打卡“万物皆可铁锅炖”的黑龙江特色铁锅炖吧!(实习生郝忠宝 张萌 李冰 孙思怡 黄维多均参与拍摄制作)

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