饮食禁忌|鲜香美味，你从来没吃过的暖冬的冬瓜丸子汤

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只有实验了才算成功这个必须y要分享给大家
By 松果妈咪呀
用料

冬瓜 1块
小葱 4棵
盐适量
白胡椒粉 3克
玉米淀粉 15克
凉水适量
羊肉 500克

做法步骤

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1、羊肉卷切小块放绞肉机里面打成泥

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2、准备葱姜，花椒泡水，泡十分钟这期间切好冬瓜

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3、放盐酱油少许和胡椒，香油少许，一个蛋清

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4、把水过滤到肉馅里面搅拌

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5、冷水下锅冬瓜

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6、开锅后转小火放丸子，水不要动小火，不然丸子就碎了，它会自己翻跟头不用动它

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7、出锅前放香菜

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8、好吃啊好吃

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9、汤泡饭也好吃

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10、看光滑的肉丸一点都不会散
小贴士羊肉打劲道不要放葱，要葱姜水，不过也可一点点要细细的
冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
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