红枣|立冬暖心甜品
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准备了两只秋月梨，其中一只去果核时有点漏水了，所以最终用了两种做法，烤一只蒸一只，刚好做了个对比。结果是烤的比蒸的用时短，味道也更好一些。
By 沉香三盏
用料
- 秋月梨或鸭梨 2个
- 红枣 1-2颗
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
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1、秋月梨洗净
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2、红枣和枸杞洗净
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3、把梨的上半部分切下来备用，用勺子挖掉果核后，把红枣剪成小块和枸杞冰糖一起放入梨中，加入纯净水
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4、用切下的梨当盖子盖好用牙签固定
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5、用锡纸把加工好的梨包严放入空气炸锅
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6、空气炸锅设置200度烤20分钟
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7、烤梨口感香甜软糯非常好吃
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8、蒸梨用时40分钟，成品却不如烤梨口感软。
小贴士秋月梨果肉细腻建议选用。挖果核时一定注意别挖得太深。
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