小苏打|巧克力曲奇
【 小苏打|巧克力曲奇】
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好久没更新了，这次做的巧克力曲奇颠覆传统，用植物油代替黄油，不用打发，口感酥脆，成品非常好吃呢！
By full的后厨房
用料
- 玉米油 35克
- 砂糖 40克
- 盐 1克
- 全蛋液 20克
- 低筋面粉 50克
- 可可粉 10克
- 小苏打 1克
- 巧克力 10克
- 坚果碎 20克
- 耐高温巧克力豆 适量
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1、烤熟的坚果切脆备用
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2、把玉米油、全蛋液、细砂糖倒入盆里混合均匀
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3、加入过筛的低筋面粉、可可粉、小苏打，混合均匀
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4、加入融化的巧克力和坚果碎
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5、15克每个，上面放上耐高温巧克力豆
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6、上下火175度，中层烘烤15分钟即可
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7、超级酥脆，超级简单，超级好吃。
小贴士1.巧克力隔热水融化即可2.烤箱提前20分钟预热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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