黄金万两|财源滚滚黄金万两~金汤白菜烧鲍鱼
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话说今天这道菜，真得蛮适合大年夜的，寓意美好，好吃不贵，做法还简单！
By 飞扬漫舞
用料
- 白菜心 2棵
- 小鲍鱼 6个
- 家乐金汤花胶鸡火锅底料 1/4袋
- 食盐 适量
- 食用油 适量
- 淀粉 1勺
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1、准备食材
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2、白菜心洗干净，一切为四备用
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3、鲍鱼去壳去内脏刷洗干净，打花刀
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4、锅里放水，水开放适量食用油、食盐
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5、下白菜心焯一下，捞出沥干水份
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6、好吃快手的关键就在这个火锅底料
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【 黄金万两|财源滚滚黄金万两~金汤白菜烧鲍鱼】7、锅里放2碗水，加入金汤花胶鸡火锅底料1/4
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8、加入干料包
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9、放白菜、鲍鱼，中火煮个7分钟（根据鲍鱼大小，适当调整时间）
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10、把鲍鱼和白菜捞出摆盘，淀粉调成淀粉水倒入汤汁中
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11、待汤汁浓稠浇在白菜鲍鱼上即可。
小贴士金灿灿的汤汁，鲜嫩的白菜，肉质细嫩、鲜味浓郁的鲍鱼，简单快手却能拥有极佳的滋味，你可千万要试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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