奶茶|甜甜的恋爱何时来?快学做香芋派给对象吃,用剩下的饺子皮就可以


奶茶|甜甜的恋爱何时来?快学做香芋派给对象吃,用剩下的饺子皮就可以
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奶茶|甜甜的恋爱何时来?快学做香芋派给对象吃,用剩下的饺子皮就可以
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【奶茶|甜甜的恋爱何时来?快学做香芋派给对象吃,用剩下的饺子皮就可以】
奶茶|甜甜的恋爱何时来?快学做香芋派给对象吃,用剩下的饺子皮就可以
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奶茶|甜甜的恋爱何时来?快学做香芋派给对象吃,用剩下的饺子皮就可以

甜甜的恋爱何时来?快学做香芋派给对象吃 , 用剩下的饺子皮就可以
很多人都向往甜蜜的恋爱 , 哪怕是在寒冷的秋冬季节 , 很多恋人也都会成双入对地走入奶茶店或西餐厅 。 如果说很多男生都喜欢车的话 , 那不得不说 , 很多女生都非常喜欢喝奶茶 。 试想一下 , 手捧着一杯香芋味的奶茶 , 一口下去 , 就可以感受到满满的幸福 。 不得不说 , 加了香芋之后 , 奶茶也变得更加的甜糯软滑 , 可应该没有人会想过香芋可以和饺子皮做成一道菜吧 。
在日常生活之中 , 很多人都会遇到这样一个尴尬情况 , 那就是在包饺子时候 , 不是准备的馅不够 , 就是饺子皮多了 。 这时候 , 剩余的饺子皮丢掉也是可惜的 , 可它又能做什么呢?如果你也想换换口味的话 , 不如做一道非常快手的香芋派 。 因为我发现这道甜品用剩余的饺子皮就可以搞定 , 加上甜糯的香芋馅 , 整个甜品真的不输外面卖的 。
【菜品】:香芋派
【烹饪食材】:若干饺子皮 , 适量的芝士碎 , 少许黑芝麻 , 适量的香芋馅 , 一小碗鸡蛋液 。 饺子皮最好是比较湿润的 , 如果比较干的 , 可以蒙上一层湿纱布 , 稍微给它打湿一下 。
【烹饪步骤】:
1、把买来的香芋去皮 , 切成小块 。 放入蒸锅之中 , 大火蒸30分钟 , 蒸熟之后 , 放入碗中 , 等它稍微变凉一下 , 就可以用勺子把它挤压成香芋馅了 。 如果喜欢吃甜的话 , 大家也可以在香芋馅中放一些蜂蜜 。
2、我们可以将剩余的饺子皮放在案板上 , 挖一勺香芋泥放在皮的中间 。 如果没有剩余的饺子皮 , 用馄饨皮也是可以的 。
3、做好之后 , 再盖上另外一层饺子皮 , 用叉子在饺子皮的周边压 , 出均匀的花纹 , 如果觉得饺子皮比较干的话 , 也可以稍微抹一些水或油 , 这样的话也便于两张饺子皮可以紧密贴合在一起 。
4、做好的香芋派可以放在烤箱之中 , 刷一层均匀的鸡蛋液 , 撒入适量的黑芝麻 。 在刷鸡蛋液的时候 , 大家不要多涂 , 以免出现焦糊的情况 。
5、放入烤箱中层 , 上下火 , 180度 , 10分钟 , 如果没有烤箱的话 , 用平底锅也是可以的 。 注意 , 在用平底锅煎香芋派的时候 , 一定要全程小火 , 然后翻面 。
6、10分钟之后好吃的香芋派就做好了 , 口感一点不输给外面的成品 。 吃的时候 , 配上一杯热的柠檬茶 , 解腻又清爽 , 也是一个很不错的下午茶了 。
【烹饪小贴士】:
1、在做这个香芋派的时候 , 如果觉得做香芋馅料很麻烦的话 , 可以直接买现成的袋装香芋馅 。
2、一般来说 , 在装香芋馅的时候 , 不要装太多 , 以免饺子皮变得很鼓 , 不利于后面的烘烤 。
3、每个品牌的烤箱火候是不一样的 , 所以 , 在这种情况之下 , 大家可以根据自家烤箱的实际情况去定烘烤时间和温度 。
4、如果觉得比较单一的话 , 在做香芋馅的时候 , 大家也可以放一点香芋丁 , 这样的话 , 就可以吃到那种颗粒感 。

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