【核桃去青皮后需要晒吗】
文章插图
在陶瓷缸内,先将次氯酸纳溶于5~7倍清水中,把刚洗好的核桃放入缸中,漂白液浸没核桃,用木棍搅拌3~5分钟 。当核桃壳表面变白时,捞出用清水冲洗2遍,然后晾晒 。在竹席上摊开晾晒,和晒玉米类似,经常翻动,避免受潮 。
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