咖啡|再来杯红薯拿铁超赞的
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冬日 |来杯热热的红薯拿铁-早几天的时候走过街头,被香浓烤红薯的味道吸引,才发现是到了冬天的时候烤红薯是最诱人的~回家的路上就买上了几个红心番薯准备烤来吃-参考了很多的芝士烤红薯的方式,觉得有点不能接受先蒸熟再加芝士烤的麻烦,同时觉得蒸出来的红薯表面会太湿口感不好~-于是我把我的方式整理了一下~首先拿锡纸包裹几个红薯,然后直接放进烤箱190°烤45分钟(这样考出来的红薯还会有糖汁流出来,超级香甜)~再把红薯捣成泥,铺上一层芝士碎,180°再烤15分钟就可以了~-用不完的红薯泥我顺便做了一个红薯拿铁~还是热乎乎的那种,吃完烤红薯,再来一杯咖啡也太完美了把~先把红薯泥在杯底铺一层,然后加入热牛奶,最后加入咖啡,简单的红薯拿铁就做好了~-当冷空气到了的时候,来一个香喷喷的烤红薯和咖啡,真的超级幸福的呢~
By 二胖的小厨房
用料
- 红薯 3个
- 牛奶 300ml
- 芝士 少许
- 咖啡 一份
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【 咖啡|再来杯红薯拿铁超赞的】1、首先拿锡纸包裹几个红薯,然后直接放进烤箱190°烤45分钟(这样考出来的红薯还会有糖汁流出来,超级香甜)
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2、再把红薯捣成泥,铺上一层芝士碎,180°再烤15分钟就可以了~
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3、红薯泥铺杯底,做杯红薯拿铁
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4、手冲咖啡加牛奶就可以
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