排骨|养生食谱——枸杞杜仲排骨汤
在我们的日常生活中 , 很多人都很喜欢骨头汤 , 由于骨头汤的营养成分非常高 , 对人体极好 , 里面带有大量可以增强体质的成分 , 所以很多人喜欢做着吃 。
今天我们就来学习一款既美味又能养生的枸杞杜仲排骨汤 。
杜仲 , 别名思仲 , 是杜仲树的树根 , 而杜仲有清肝火 , 暖宫 , 养胎 , 降血压 , 润肠等作用 , 可以促进肝糖原沉积 , 提升血糖值成分 , 保护肝脏 。
杜仲具备了有利于排尿润肠 , 提高肠道蠕动的效果 , 对于便秘有很好的作用 。
这道养生排骨汤中还加入了一味营养价值极高的食材 , 枸杞 。 而枸杞不仅仅能够护肝明目 , 美容养颜 , 还能提高免疫力 , 对于女性有很强的美容作用 。
首先我们来准备材料:杜仲20g , 黄芩20g , 枸杞15g , 红枣10g , 木耳8g , 冬瓜100g , 排骨块200g , 盐适量 。
做法:1.将杜仲、黄芩装进袋子里 , 再放入碗中
2. 将红枣枸杞倒入清水中泡10分钟 , 将木耳泡发30分钟 , 捞出洗净待用
3.锅中倒入清水 , 下洗净的排骨 , 撇去浮沫捞出沥干水分备用
4.砂锅中倒入清水 , 将处理好的排骨块 , 杜仲 , 黄芩 , 红枣 , 木耳一起拌匀
5.盖盖大火煮开后转小火煮一小时四十分钟 , 直至排骨软烂后 , 开盖加入枸杞拌匀
6.继续小火炖煮二十分钟后 , 开盖加入适量的盐即可
枸杞杜仲排骨汤是一款非常好的健康养生骨汤 , 不仅仅色香味俱全 , 还具备多重对人体有益的作用 , 还不快来试试?
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