空气|空气炸排骨「北鼎5系烤箱食谱」
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【 空气|空气炸排骨「北鼎5系烤箱食谱」】天冷,烤一盘热腾腾又香喷喷的空气炸排骨吧,加入自己喜欢蔬菜一起烤制,出炉的食物怎能不诱人! 空气炸主要是利用热空气分离食物的油脂,猛火配合大风力 ,烤出来的肉肉外酥内软~一定要尝试下哦! 调料都不是固定公式,可以根据实际增减。 【 食谱via. @一朵远路云 】
By 北鼎Julia
用料
- 排骨 500g
- 苹果 1个
- 胡萝卜 半根
- 酱油 2勺
- 蜂蜜 20g
- 梅酱 适量
- 姜 10g
- 蒜 20g
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1、准备好需要的食材。
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2、把姜蒜切碎,再把倒入材料中的酱油,蜂蜜,梅酱,混合,搅拌均匀。
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3、把酱料混合进排骨里,搅拌均匀,保鲜袋包好,放冰箱,腌制1小时。
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4、排骨腌制好后,开始把苹果,胡萝卜切好。
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5、再把排骨苹果葫芦卜层层放好。
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6、北鼎5系烤箱选择空气炸功能,按“开始”,预热烤箱。
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7、把排骨放进烤箱。
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8、空气炸功能,185度,烤30分钟。
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9、完成,出炉啦。
小贴士1、使用空气炸功能需要搭配空气炸网,可使空气炸功能效果达到最佳,也可用5系烤箱的风干功能哦。 2、可以在处理食材时就提前预热烤箱,选择好空气炸功能后,按【开始】烤箱启动程序,预热完成后,会有滴滴的提示音,再放入食材按【开始】就可以哦~
排骨的营养功效1.补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2.补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.补中益气
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
4.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
7.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
8.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
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