莼菜的食用禁忌（莼菜的食用禁忌有哪些）
【莼菜的食用禁忌（莼菜的食用禁忌有哪些）】
1、痛经，月经不调患者不适宜食用莼菜；孕妇，乳母，老人，久病体虚人群不适宜食用莼菜；气虚体质，阳虚体质的人不适宜食用莼菜 。
2、莼菜和醋不宜同食有损毛发 。
3、莼菜性寒而滑，多食易伤脾胃，发冷气，损毛皮，故脾胃虚寒的人不宜多食 。
4、由于莼菜含有较多的单宁物质，与铁器相遇会变黑，所以忌用铁锅烹制 。
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