摆盘|媳妇同事来吃饭,我做了8道菜,晒圈火了,网友:用心待客,点赞( 二 )


第六道菜:五香鸡柳
因为有小孩子 , 所以这道菜就是比较抢手的 , 鸡柳要腌制入味 , 过油炸制表面金黄酥脆即可 。
第七道菜:可乐鸡翅
这道菜也是小孩子们的最爱 , 鸡翅提前一晚上我已经打好花刀腌制入味备用了 , 起锅加油 , 放入鸡翅煎至两面金黄后再倒入没过鸡翅的可乐、加入适量的生抽和蚝油 , 开小火焖煮至汤汁粘稠即可出锅 。 这样做出的鸡翅颜色红亮 , 好吃又入味 , 上桌孩子们都说好吃呢 。
第八道菜:凉拌猪耳朵
“百菜不如白菜” , 立冬后的大白菜口感脆甜 , 尤其是白菜心更是鲜嫩 , 用来凉拌吃特别美味:将大白菜心切丝 , 熟的猪耳朵切丝 , 加上香菜 , 再放入适量的盐、糖 , 味极鲜 , 少许米醋调味 , 搅拌均匀就可以装盘了 , 前面几道菜吃得有点腻 , 这时端上这样一盘清新爽口的小凉菜 , 客人们都说太过瘾了 , 这菜虽然简单 , 上桌却是最抢手呢!
其实 , 同事、朋友小聚 , 最重要的是气氛 , 老婆同事来玩 , 我做8道菜招待 , 大家都不淡定:好想有这样的老公!其实我被夸得有点不好意思呢 , 我会继续努力 , 争取更好 , 让别人羡慕吧!我是晓峰 , 如果您喜欢晓峰分享的美食 , 不要忘记关注吃货峰子哦!
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