鲍鱼|这餐厅我再也不去了,消费1000多,打包盒还必须要另外收我2块钱


鲍鱼|这餐厅我再也不去了,消费1000多,打包盒还必须要另外收我2块钱
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鲍鱼|这餐厅我再也不去了,消费1000多,打包盒还必须要另外收我2块钱


一桌菜品我消费了1000多元 , 一个成本几毛钱的打包盒还必须要另外收我2块钱 , 这样的餐厅我再也不会去了!
今天晚上公司要请客吃饭 , 我便预订了一家曾经档次还不错的商务餐厅 , 这家餐厅主要是接待商务宴请和宴席 , 而且之前的口碑也还不错 , 没想到今天一餐平常的接待下来 , 我的腿都跑软了 。
更让我疑惑的是这样的服务和管理 , 这家餐厅居然还没有关门 。
反正我也不打算再次光顾了 , 所以把这些不好的体验一一做个陈述 , 希望在从事餐饮的朋友能看看 , 你们的餐厅是否有类似的情况 。
因为是我们公司请客 , 约的时间是晚上6点 , 所以我们自己一行三人5点半就到了预订的餐厅包房 , 在休息区的沙发上先行点菜并等候客人 , 服务员泡了一壶茶给我们3人每人倒了一杯 , 就帮我们点菜 。
点完菜后我喝了一口刚泡的茶 , 除了颜色有一点变化 , 味道基本跟白开水没什么区别 , 我打开茶壶的盖子 , 里面泡开的茶叶屈指可数 , 而且一看都是最次等的茶叶 。 如果是街边摆摊一样的小餐馆倒也正常 , 可这样一家主要接待商务客人的茶水居然用的是这样的茶叶 , 而且还这样的“节约”确实有点让人不能接受 。
不一会儿我们宴请的客人也陆续到了 , 但我却没看到一个服务员进来帮忙给客人倒一杯茶水 , 幸好她们的备餐柜在包房里面 , 我只能自己到备餐柜找茶杯 , 硬着头皮给客人斟倒那如白开水一般的“茶水” 。
客人到齐了 , 我到门口寻找服务员 , 通知她们上菜 , 可包房的门口及曲折的走道根本看不到一个服务人员 , 我只能走到她们楼梯口的传菜处寻找服务员 , 这段距离不夸张的说至少有80米 , 果然 , 好几个服务员都在这里忙着把各包房的菜品放到餐车上 。
上菜的速度还可以 , 不一会儿服务员陆续用餐车把我们的菜品运送了过来 , 一一摆放到了餐桌的转盘上 。
我们便请客人一一入座 , 有一位客人提出要用开水把餐具烫一下 , 这确实也“怪”我们自己没有“帮”她们检查好餐具 , 经大家各自检查 , 居然有好几个餐具能肉眼看到没有洗擦干净的污迹 。
上完菜的服务员早已“忙”的不见了踪影 , 我赶紧从备餐柜上取来开水瓶 , 给客人的餐具一一倒开水烫一下 , 整个包房里没有一个可以盛水的器皿 , 仅有的一个垃圾桶成了我们唯一可以倒水的工具 , 我便拿着垃圾桶逐个帮客人收纳 。
我们另外的同事在给客人斟倒酒水 , 因为每个餐位上只摆放了一个100毫升的小高脚杯 , 客人提出还是用分酒器和小酒杯 , 我赶忙去备餐柜寻找 , 可里面只有白瓷的茶杯 。 无奈之下我只能一路小跑的去传菜处寻找服务员 , 服务员的态度倒还是蛮好 , 说要稍等 , 她马上去找 。

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