文章插图
1、核桃倒入锅中 ， 加水煮3分钟 ， 捞出沥干水分 。
2、烤箱上下200度 ， 预热5分钟 ， 将核桃放进去 ， 烤15分钟左右 。
3、不粘锅中倒入适量水 ， 加入冰糖 ， 大火熬至冰糖融化 ， 转小火煮5分钟 ， 熬至色泽焦黄再加入麦芽糖至完全溶解 。
4、关火 ， 把核桃倒进去 ， 搅拌均匀 。
【琥珀核桃怎么做】5、盛出 ， 撒上白芝麻 ， 晾凉即可食用 。
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