豆渣|值得收藏的世界各地的葡萄酒, 值得收藏的葡萄酒不仅仅是法国才有( 二 )


澳大利亚
新世界国家的葡萄酒中不乏出类拔萃者 , 澳大利亚是其中的典范 。 最好的澳洲霞珠葡萄酒【产自巴罗莎山谷(Barossa)、南澳的库纳瓦拉酒区(Coonawarra 等】能够收藏 30年之久 。 至于奔富(Penfolds)公司出品的“澳洲酒王”葛兰许干红葡萄酒(Grange) , 产自南澳最著名产区巴罗莎山谷 , 口感丰厚浑圆 , 强劲优雅 , 充满果香 。 早在 1950 年代 , 澳洲的酿造师就希望以波尔多方式酿造一款值得收藏的酒 , 但是采用的酿酒葡萄是设拉子(shiraz即西拉)葡萄 , 最终梦想成真 , 让澳洲设拉子扬名世界 。 感谢关注前沿葡萄酒 , 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。
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