一般来说,孕妇可以吃秋葵,但要注意食用量 。
黄秋葵含有丰富的维生素,注意孕妇需要合理的饮食丰富的营养,不挑食就可以了 。但是,因为秋葵性偏寒凉,脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的孕妇,最好别多吃 。尤其是肠胃功能不太好的孕妇,过食极有可能造成腹泻 。
tips:当然,秋葵含有很多的粘液蛋白和表层绒毛,都属于过敏原,所以,过敏体质的孕妇自然不适合食用秋葵 。
二、孕妇适量吃秋葵的好处
秋葵是一种营养较好的蔬菜,孕妇注意科学饮食,适量吃一些秋葵是有好处的:
1、健胃促消化
随着孕妇肚子的增大、压迫 。很容易出现肠胃不舒服的问题,舌苔发白、食欲下降可能是消化不良的一种表现 。这时,建议吃些秋葵 。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。
2、良好补钙效果
因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,所以孕期要注意多补钙 。而秋葵的钙含量很丰富,而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对孕妇和发育中的小朋友,是很好的钙质来源 。
3、预防贫血
怀孕期间铁的需要量是生育期的1.5倍,而秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果 。
4、孕期护肤养颜
孕期会大量分泌动情素、黄体素等荷尔蒙,其中动情激素会促使黑色素细胞的活动力增强,因此有些孕妇容易出现黑色素沉淀的现象,导致孕期皮肤变差 。而秋葵中的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤,增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用 。
三、切莫吃腐烂变质的秋葵
秋葵自身是无毒的,但是秋葵属于高营养植物,含有大量的蛋白质和糖分,并且成熟时节在炎热的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐败变质,脆嫩的秋葵若是有轻微外伤就会很快氧化变黑,变质的秋葵含有胺类物质,这种秋葵有一定的毒性 。
【孕妇可以吃秋葵吗】正常人都不能吃到变质的秋葵,吃了容易出现拉肚子或更严重的情况,尤其是孕妇更不宜吃到已经变质的秋葵,影响到胎儿就不好了 。