炒面|黄山只有4张桌子的苍蝇馆子，一份炒面70元，当地人还说很划算
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随着社会的发展 ， 人们日常的消费水平越来越高 ， 所以对吃的要求也越来越高 ， 社会上也因此衍生出了越来越多的美食店铺 ， 甚至因为网络经济的发展 ， 还有许多的美食店为了营销 ， 把自己打造成了网红打卡地 ， 但是对于美食而言 ， 其味道才是王道 ， 而真正能够做到这点的 ， 往往是哪些不引人注意的“苍蝇”小店 ， 开在安徽省黄山市的一家路边大排档便是其中之一 。
位置偏僻
这家店位置是很偏僻的 ， 店面也很小 ， 在整条街中很不起眼 ， 如果不注意看的话 ， 很容易就会错过 ， 店里面只有厨房和就餐两个区域 ， 就餐的区域只有4张桌子 ， 一张10人桌 ， 一张4人桌和两张8人桌 ， 所以一次性能接待的顾客量是比较少的 ， 但是因为其菜品的味道好 ， 所以很多顾客都愿意等待 ， 直到店里面有空位为止 。
螺蛳鸡
店里面最受欢迎的菜品是螺蛳鸡 ， 因为鸡是现杀现煮的 ， 所以顾客点了这道菜后 ， 是需要等待40分钟左右的 ， 螺蛳鸡里面的鸡都是用的走地鸡 ， 肉质非常的紧实 ， 再加上是加工后用砂锅边煮边食用的 ， 所以吃起来软嫩入味 ， 非常的鲜美 ， 是每位到店就餐的顾客必点的菜品 。
牛肉和炒面
除去螺丝鸡外 ， 店里面的牛肉和炒面的味道也是很不错的 ， 店里面的牛肉都是精瘦肉 ， 没有任何的肥肉存在 ， 而且卤过后还加入了秘制的调料 ， 所以吃起来鲜香麻辣 ， 非常的有嚼劲 ， 可以说是下酒的神器；炒面是加入了辣椒、肉丝、洋葱、鸡蛋等配菜进行爆炒的 ， 吃起来麻辣可口 ， 面条也非常的劲道 ， 所以也很受大众食客的喜爱 。
分量足
【炒面|黄山只有4张桌子的苍蝇馆子，一份炒面70元，当地人还说很划算】店里面的螺丝鸡是120元一份 ， 牛肉是90元一份 ， 炒面是70元一份 ， 这个定价在我们看来也许是非常贵的 ， 但是店里面每一份菜的份量都特别足的 ， 比如说这个炒面 ， 足够10个吃饱 ， 还能一人打包一点回家吃 ， 这个分量当地人都说太便宜 ， 划算 。
客人络绎不绝
这家大排档虽然店铺小 ， 但是菜品的味道是非常美味的 ， 来店就餐的顾客除了本地的居民外 ， 有很多人都是从外地慕名而来 ， 再加上店里面的菜品份量非常的足 ， 这些顾客基本上都是成群结队的前来就餐 ， 所以店里面每天的顾客都是络绎不绝的 ， 有时候甚至还需要提前预定 ， 才能到店吃饭 。
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